안녕하세요~ 아침 식사가 체중 감량 목표를 달성하는 데 방해가 된다고 느껴진다면, 제대로 먹을 필요가 있다. 잘못된 아침 식사는 혈당을 급등시키고 미네랄 흡수를 방지하며 에너지를 흡수한다. 오늘은 신진대사를 촉진하는 아침 식사를 소개해 드립니다.

통곡물 토스트

곡물의 껍질, 배아, 속껍질을 모두 포함한 통곡물은 정제된 곡물보다 훨씬 더 영양이 풍부합니다. 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지해주며 과식 방지하고, 혈당 급상승 억제, 인슐린 저항성 감소 시킵니다. 또한 대사 증진에 중요한 비타민 B군 함유 (B1, B2, B3 등)하고 있다고 합니다.

달걀

아침에 가장 많은 영양을 섭취하려면 달걀을 섭취하면 좋다고 합니다. 노른자에는 인지 기능과 간 건강을 지원하는 콜린이 풍부합니다. 건강한 간은 지방 감량에도 필수적이라고 합니다.

훈제 연어

훈제 연어는 신진대사를 촉진하는 훌륭한 식품입니다. 오메가-3는 인슐린 감수성을 개선하고 신진대사율을 높이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 설탕, 색소 또는 인공 첨가물이 들어있지 않은 연어를 선택하는 것이 좋다고 합니다.

요구르트

요구르트에는 지방 연소에 도움이 되는 지방의 일종인 CLA가 함유되어 있습니다. 산양유 요구르트를 찾을 수 없다면 대체품으로 설탕 등이 무첨가된 요구르트를 먹는 것도 괜찮다고 합니다.

블루베리

블루베리도 아침에 꼭 먹어야 할 음식입니다. 블루베리에는 지방 세포 형성을 억제하는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

아보카도

아보카도에는 수용성 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 건강하고 다양한 마이크로바이옴을 갖추는 것은 체지방량 감소에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

MCT 오일 커피

아침에 커피를 즐겨 마신다면 버터와 C8 MCT 오일이 함유된 곰팡이 없는 커피를 선택하는 것이 좋다고 합니다. 커피 속 카페인은 신진대사를 가속화하고, 커피의 폴리페놀은 지방 세포 축적을 방지하는 데 도움이 된다고 합니다. 단 곰팡이 독소가 없는 커피를 선택하는 것이 필수적입니다. 커피에 버터와 같은 건강한 지방을 추가하면 포만감이 향상돼 나중에 과식할 가능성도 줄어든다고 합니다.

아침에 일어나 물 한 컵을 먼저 마시면 체내 순환 및 해독 촉진한다는 것도 참고하시고요. 늘 먹던 초가공식품 대신 건강한 신진대사를 촉진하는 아침식사로 활기찬 하루 시작해 보세요^^