안녕하세요~ 간은 피로를 회복하는 역할을 합니다. 간이 나빠졌을 경우 극심한 피로감, 답답함과 불쾌감, 식욕부진, 권태감 등이 찾아오게 되는데요. 간이 지쳐 있을 때 휴식, 금주와 함께 간 해독 기능을 가진 자연 식품을 섭취하는 것도 좋은 방법이라고 합니다. 오늘은 간 해독에 좋은 음식을 소개해 드립니다.

사과

사과는 식이 섬유와 비타민, 미네랄, 플라보노이드 등 해독에 좋은 식물성 물질입니다. 사과 한 개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독 작용을 한다고 합니다. 또한 사과의 펙틴 성분은 혈액 속 금속 성분을 제거하는 효과도 있습니다.

호두

호두 등 견과류에는 아르기닌 성분이 있습니다. 아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 줍니다. 또 호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독 작용에 도움을 준다고 합니다.

자몽

비타민 C와 글루타티온을 다량 함유한 자몽은 간의 자연 정화를 돕습니다. 자몽 하나에는 70㎎의 글루타티온이 들어있으며, 글루타티온이 바로 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질입니다. 자몽의 펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.

마늘

마늘에도 간 해독 기능이 있습니다. 마늘은 알리신 및 셀레늄 성분을 함유하고 있는데 이들 성분이 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 줍니다. 마늘의 황 성분은몸의 독소를 제거하는 작용을 합니다. 또한 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.

브로콜리

브로콜리는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시킵니다. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추 등 채소에 들어있는 글루코시놀레이트는 항암 작용 뿐 아니라 비타민 C 등과 함께 해독 기능을 합니다. 간 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출해준다고 합니다.

기름진 음식보다는 비타민 위주로 먹고, 유산소 운동을 하는 것도 간 건강에 좋은 습관입니다. 즐거운 하루 보내세요^^