안녕하세요~ 항암 식품으로 널리 알려진 브로콜리. 건강뿐 아니라 다이어트에도 뛰어난 효능이 있다고 하는데요. 오늘은 브로콜리의 다양한 건강 효능을 소개해 드립니다.

고혈압 관리

브로콜리는 다른 식품들보다 뛰어난 영양소가 풍부합니다. 특히 고혈압 관리에 좋다고 합니다. 브로콜리 100g당 370mg라는 고함량의 칼륨이 들어있기 때문인데요. 칼륨은 체내에서 나트륨을 배출하는 역할을 해 혈압을 낮춰주는 대표적인 영양소라고 합니다.

빈혈 예방

임산부라면 엽산을 필수로 섭취해야 합니다. 이 영양소는 세포의 분열과 성장, 특히 태아의 신경계 발달에 큰 영향을 끼치는 비타민B에 속하는 영양소인데요. 브로콜리에는 엽산이 풍부해 기형아 출산 위험을 낮춰주고, 빈혈을 예방해 준다고 합니다.

다이어트

브로콜리는 다이어트에도 좋은 음식입니다. 열량이 낮아 다이어터들이 가볍게 데쳐 간식으로 먹기 좋습니다. 식단 다이어트와 운동을 병행 중이라면 브로콜리를 간식처럼 가까이 하면 좋다고 합니다.

항암 효과

브로콜리를 많이 먹을수록 폐암, 위암, 유방암, 대장암 등 고위험 암의 유병률이 낮다고 합니다. 암세포의 성장을 억제하고 면역력, 항산화 기능을 높이는 설포라판 성분이 함유되어 있기 때문이라고 합니다.

호흡기 건강

브로컬리에 들어있는 설포라판은 항염증 효과와 항산화 효과가 있습니다. 천식 등 호흡기 질환이 있는 분들에게 좋은 음식입니다. 또한 베타카로틴을 함유하고 있어서 호흡기 건강을 지키는데 도움이 된다고 합니다.

이처럼 좋은 효능이 있는 브로콜리 가까이 하지 않을 이유가 없겠죠? 건강을 생각한다면 친해져 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^