안녕하세요~ 오래 앉아 일하는 환경, 부족한 운동량, 강도 높은 스트레스, 불규칙한 수면패턴과 불규칙한 식생활 때문에 변비로 고생하는 분들이 많습니다.

변비를 해소하는 가장 좋은 방법은 건강한 생활습관을 갖는 것인데요. 오늘은 변비 해소에 도움이 되는 음식을 소개해 드립니다.

프룬

프룬은 삼투 효과가 있는 섬유질과 설탕 알코올인 소르비톨이 많기 때문에 변비 해소 효과가 있다고 합니다. 소르비톨은 대변을 부드럽게 하고 배변을 촉진하면서 더 많은 물을 내장으로 흡수해 변비 증상에 효과적이라고 합니다.

키위

키위 역시 변비 해소 효과가 뛰어나다고 합니다. 키위는 섬유질이 많을 뿐만 아니라, 섬유질이 점성이 있고 물을 유지할 수 있어 대변의 부드러움을 증가시킵니다. 또한 대장에 있는 수용체를 자극함으로써 완하를 개선하는 것으로 생각되는 액티니딘이라고 불리는 효소를 포함하고 있습니다. 이 효소는 골드 키위보단 녹색의 일반 키위에 더 많습니다. 변비 효과를 보려면 중간 크기의 껍질을 벗긴 녹색 키위를 하루에 두 개 정도 먹는 것이 좋다고 합니다.

귀리

귀리는 섬유질, 특히 수용성 섬유질이 풍부합니다. 이 섬유질은 수분을 흡수하여 젤을 형성하여 대변 배출을 용이하게 만듭니다. 귀리 곡물의 바깥 층인 귀리 브란 또한 섬유질이 많습니다. 뜨거운 물에 타 오트밀죽으로 먹거나 요거트에 뿌려먹으면 변비 해소에 효과적이라고 합니다.

치아 씨앗

치아씨앗은 섬유질, 특히 가용성 섬유질이 매우 많고 변을 더 부드럽고 통과시키기 쉽게 만드는 데 도움을 줍니다. 치아 씨앗을 물레 불려 먹는 것이 더 좋은데, 전날 밤 오트밀에 담가 놓거나, 푸딩을 만들어 먹으면 좋다고 합니다.

아마 씨앗

아마 씨앗은 용해성과 용해성 섬유질을 모두 포함하고 있기 때문에 자연적인 완하 특성도 갖고 있습니다. 용해성 섬유질은 부피를 증가시키고 배변활동을 활성화 합니다. 아마 씨앗을 갈아서 스무디나 머핀으로, 또는 오트밀로 먹는 것이 좋고, 배변 효과를 보려면 하루 최대 2숟갈을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

커피

커피는 내장의 운동성을 증가시킬 수 있는 자극제입니다. 특히 아침에 마시는 커피는 확실히 배변 활동에 도움을 줍니다. 카페인도 그렇지만 클로로겐산이라고 불리는 커피의 또 다른 성분이 완하 효과가 크다고 합니다. 디카페인 커피라도 도움이 됩니다. 또 커피를 뜨겁게 마시는 것이 차갑게 마시는 것보다 장운동을 촉진해 변비 해소에 더 효과적이라고 합니다.

물

충분한 물을 마시면 대변을 부드럽게 하고 더 쉽게 통과하도록 도움을 줍니다. 물에는 마그네슘 황산염이 풍부한 천연 미네랄 워터가 완하제로서 효과가 있다고 합니다.

변비는 먹는 것만 잘 챙겨 먹어도 어느 정도 해소가 된다고 하니까요. 쾌변을 돕는 식품을 섭취해 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^